Gazpacho y Dieta del Gazpacho (solo 40 kcal por vaso!)

Os voy a enseñar mi dieta y receta favorita para el verano!

Gazpacho!

Este es el gazpacho tradicional, es bastante bastante bajo en calorías pero tiene mucha cantidad de aceite, de ahí el color anaranjado, se debe a al emulsión del aceite.

Pero yo os quiero enseñar MI receta de gazpacho, con la cual podéis dejar de contar las calorías porque es casi todo agua, sin grasa y muchas vitaminas.

Receta:

15 Tomates frescos: Cuanto mas maduros, mejor. Yo os recomiendo que useis el tipo Pera, pero sirve cualquier otro tipo.

1 Pimiento verde italiano: Es el pimiento verde alargado que venden en todas partes.

1 Diente de ajo: Puedes añadirle más o menos, depende de tu gusto.

15 ml de aceite de oliva: Nunca pongas mas de esa cantidad, si quieres puedes no ponerle. Y solo usa aceite de oliva, jamás de girasol o otros.

1 tsp de sal: La misma cantidad que usas para sazonar una ensalada.

Vinagre al gusto: Yo personalmente, le echo mucho. Tiene que ser vinagre de vino tinto o de vino blanco, nunca de manzana ni de módena, porque arruina el sabor.

(Opcional) Se pueden añadir cebolla y/o pepino frescos, pero yo lo dejo así.

Hay que batirlo todo junto con una batidora o taza con aspas hasta que quede líquido. Después lo colamos con un colador para eliminar las pieles y pepitas del tomate.

¡Y listo!

Servir muy frío, se puede acompañar con huevo duro, hielo o pepino a dados. (Un huevo duro aporta proteína y solo tiene 78 kcal)

Dieta del Gazpacho

Hasta 5kg en 1 semana.

Esta dieta hay que hacerla máximo 1 semana seguida. Luego puedes descansar 1 semana y volver a repetirla, no tiene ningun peligro si la haces un poco más, pero ya no será igual de efectiva.

Solo puedes comer gazpacho con sus acompañamientos. 2 huevos máximo por día

Cada vaso son 30 kcal, por lo que puedes llegar a tomar 12 vasos, que son 3 litros de gazpacho por día.

Cada día tienes que comer 1 huevo duro, puedes eliminar la yema, para aportar proteínas y mantenerse sano.

Es una dieta que limpia el organismo de todas las toxinas acumuladas, ayuda a eliminar la retención de líquidos y es una de las dietas más hipocalóricas que existen en la que no pasaréis hambre.

Además es perfecta para verano ya que se toma muy frío, puedes incluso llevarlo al trabajo en un termo para que se mantenga fresco y dura hasta 1 semana en la nevera.

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Voy a hacer esta dieta durante 1 semana, estoy a 71 kg a día de hoy, 12/08/16. el día 19 subiré los resultados, pero esta dieta la he hecho ya antes y he llegado a perder 5kg en una semana y estando llena de energía! 

Ánimo Princesas, se puede!